Tapa Cocina Lisa 50Cm P/Paella Aluminio - Villarinox

Tapadera de aluminio multiusos especial para paellas, pero también valida para sartenes, ollas, cazuelas, cacerolas, etc. Sus ranuras le permiten adaptarse a varios tamaños: 46, 48 y 50 cm., evitando las salpicaduras de aceite, caldo o aguahirviendo. En el caso de la paella, es recomendable taparla después de la cocción y dejarla reposar unos minutos. Así conseguiremos que el arroz nos quede en su punto antes de servirlo en la mesa. El pomo de bakelita permite manejarla sin quemarse. Material: aluminio 1050, Ø-Exterior: 50 cm., Peso: 0,345 Kg. Cocinar con tapadera, permite acortar el tiempo de cocción y disminuye la evaporación durante el proceso, por tanto ahorran energía.