HOJA DE ACERO INOXIDABLE AL CARBONO: El cuchillo de chef profesional de 8 pulgadas está hecho de acero inoxidable de alta calidad que conserva su funcionalidad durante mucho tiempo. Y para aumentar su resistencia, el acero contiene 0,6% a 0,75% de carbono, lo que lo hace dos veces más duro que otros cuchillos de su clase porque solo contienen 0,3% de carbono. ★ Cuchillo multifuncional: El cuchillo de cocina afilado está diseñado para ser un cuchillo utilitario para aplicaciones profesionales, adecuado para cortar, cortar en cubitos, rebanar, picar e incluso quitar la carne de los huesos. Viene con un HRC (escala de dureza Rockwell) de 58-60, lo que lo convierte en uno de los cuchillos más resistentes de su clase. ★ Mango ergonómico Pakka: El peso y tamaño de este cuchillo de chef están bastante equilibrados y no sentirás entumecimiento en los dedos gracias a su mango ergonómico. El mango de madera original de Pakka hace que este cuchillo de cocina sea más lujoso. ★ Hoja ultra afilada
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